Ebos Steviol Glucosides 95 Harga Kompetitif Ekstrak Daun Stevia SG95 RA50% Bubuk Ekstrak Stevia Organik
Perkenalan
Stevia rebaudiana (Stevia rebaudiana) merupakan tanaman asal Amerika Selatan yang daunnya mengandung zat manis alami bernama stevioside. Ekstrak Stevia, zat pemanis yang berasal dari Stevia rebaudiana, banyak digunakan sebagai penambah rasa manis pada makanan dan minuman, dan juga dipandang sebagai alternatif yang menyehatkan. Artikel ini menjelaskan nilai gizi, sifat pemanis, dan manfaat kesehatan dari ekstrak stevia.
Pertama, ekstrak stevia hampir tidak memiliki kalori, dan rasa manisnya berasal dari stevia, bukan gula. Hal ini menjadikan ekstrak stevia pilihan ideal bagi penderita diabetes dan orang lain yang perlu membatasi asupan gula. Dibandingkan dengan gula pada umumnya, stevia memiliki intensitas rasa manis yang sangat tinggi, dan hanya diperlukan sedikit ekstrak stevia untuk mendapatkan efek manis yang sama. Hal ini dapat membantu orang mengurangi asupan gula, mengontrol kadar gula darah, dan mengurangi masalah kesehatan yang terkait dengan pola makan tinggi gula, seperti obesitas, diabetes, serta penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular.
Selain itu, ekstrak stevia memiliki beberapa khasiat nutrisi lainnya. Kaya akan berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi dan seng, dll. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan dan mendorong pertumbuhan dan perkembangan normal. Meskipun ekstrak stevia biasanya digunakan dalam dosis rendah, sejumlah kecil vitamin dan mineral ini juga dapat menjadi sumber tambahan yang penting bagi kelompok orang tertentu, seperti vegetarian dan mereka yang sensitif terhadap gula.
Secara struktural, stevioside merupakan senyawa pemanis alami. Dibandingkan dengan pemanis buatan lainnya, strukturnya lebih kompleks, dekat dengan struktur molekul gula alami. Sifat struktural ini memberikan stevioside karakteristik rasa manis yang unik, yang dapat memberikan rasa manis yang mirip dengan gula, tetapi tanpa menyebabkan masalah seperti diabetes dan kerusakan gigi. Selain itu, stevia tidak dimetabolisme oleh bakteri di mulut, sehingga tidak menyebabkan bau mulut atau karies akibat gula.
Ekstrak Stevia dinilai lebih alami dan aman dibandingkan pemanis buatan lainnya. Stevia telah diakui sebagai bahan tambahan makanan yang aman di banyak negara dan wilayah, seperti Amerika Serikat, Eropa dan Jepang, dan telah disetujui oleh badan pengatur terkait. Ini tidak beracun dan bersifat karsinogenik, dan umumnya dianggap sebagai pemanis yang aman untuk orang-orang dari segala usia.
Aplikasi
Ringkasan lingkungan kutipan Stevia mencakup aspek-aspek berikut:
1.Industri makanan dan minuman: Ekstrak Stevia banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai penambah rasa manis alami. Ini dapat menggantikan gula tradisional, membantu mengurangi asupan gula, dan memberi masyarakat pilihan makanan rendah gula atau bebas gula. Banyak produk makanan dan minuman, seperti minuman, permen, es krim, yogurt, dan makanan panggang, dapat dimaniskan dengan ekstrak stevia.
2. Alternatif Sehat: Karena ekstrak stevia hampir tidak mengandung kalori dan diyakini bermanfaat untuk mengontrol gula darah dan mengatur berat badan, maka ekstrak ini dianggap sebagai alternatif yang sehat. Ekstrak Stevia banyak digunakan di berbagai bidang seperti makanan rendah gula, minuman sehat, dan makanan kesehatan untuk memenuhi permintaan konsumen yang semakin sadar akan kesehatan.
3. Pengelolaan diabetes: Karena ekstrak stevia tidak menyebabkan lonjakan gula darah, maka dianggap ideal untuk pengelolaan diabetes. Penderita diabetes dapat menggunakan ekstrak stevia untuk menggantikan sebagian atau seluruh gula mereka guna mengontrol kadar gula darah, mengurangi masalah kesehatan yang berhubungan dengan gula darah tinggi, dan meningkatkan cita rasa makanan mereka.
4.Penelitian dan pengembangan obat dan produk kesehatan: Stevioside dalam ekstrak stevia juga memiliki nilai penerapan potensial dalam penelitian dan pengembangan obat dan produk kesehatan. Penelitian telah menemukan bahwa stevioside mungkin memiliki aktivitas farmakologis seperti anti-inflamasi, anti-oksidasi, antihipertensi dan antibakteri, dan dapat digunakan dalam pembuatan produk perawatan mulut, anti-infeksi, dan pengobatan hipertensi serta penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular.
5. Pengolahan produk pertanian dan pertanian: Budidaya dan ekstraksi Stevia mungkin melibatkan teknologi, teknik, dan peralatan pertanian. Selain untuk industri makanan dan minuman, stevia juga dapat digunakan dalam penelitian dan pengembangan produk pertanian seperti bahan tambahan pakan, obat hewan, dan peningkatan ketahanan tanaman terhadap stres.
Perlu dicatat bahwa area referensi yang disebutkan di atas hanyalah sebagian dari bidang penerapan stevia, dan penelitian serta penerapan stevia masih terus berkembang dan mendalam. Kutipan Stevia diperkirakan akan meluas dan terdiversifikasi seiring dengan meningkatnya masalah kesehatan dan gizi.
Spesifikasi Produk
Nama Produk | Ekstrak Stevia | Tanggal Pembuatan | 2023.04.15 |
Nama Latin | stevia rebaudiana | Tanggal Kedaluwarsa | 2025.04.14 |
nomor batch | 20230415 | Kuantitas Batch | 1000kg |
Bagian yang Digunakan | Meninggalkan | Kemasan | 25kg/drum |
BARANG | SPESIFIKASI | HASIL UJI | Standar |
Penampilan Bau | Ciri khas bubuk berwarna putih hingga kuning muda | Ciri khas serbuk halus berwarna putih | Gustasi Visual |
UJI KIMIA | |||
Total Steviol Glukosida (% basis kering) | ≥95 | 95.81 | HPLC |
Kerugian Pengeringan (%) | ≤6.00 | 3.86 | JECFA2010 |
Saat-saat manis | ≥260 | ≥260 | |
Abu (%) | ≤1 | 0,1 | GB(1g/580C/2 jam |
PH (larutan 1%) | 5.5-7.0 | 6.0 | JECFA2010 |
Rotasi Optik Tertentu | -30º~-38º | -33º | GB8270-1999 |
Absorbansi Spesifik | ≤0,05 | 0,035 | GB8270-1999 |
Timbal (ppm) | ≤1 | 0,09 | JECFA2010 |
Arsenik (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
Kadmium (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
Merkuri (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
Data Mikrobiologi | |||
Jumlah Lempeng Total (cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
koliform(cfu/g) | Negatif | Negatif | CP/USP |
Ragi & Cetakan (cfu/g) | Negatif | Negatif | CP/USP |
Salmonella(cfu/g) | Negatif | Negatif | CP/USP |
Stafilokokus(cfu/g) | Negatif | Negatif | CP/USP |
Metanol (ppm) | ≤200 | 80 | JECFA2010 |
Etanol (ppm) | ≤5000 | 100 | JECFA2010 |
Paket: drum atau karton 25kg (dua tas food grade di dalamnya) Negara Asal: Tiongkok Catatan: NON-GMO NON-ALERGEN | |||
Mengapa memilih kami
Selain itu, kami memiliki layanan bernilai tambah
1.Dukungan dokumen: menyediakan dokumen ekspor yang diperlukan seperti daftar komoditas, faktur, daftar pengepakan, dan bill of lading.
2.Metode pembayaran: Negosiasikan metode pembayaran dengan pelanggan untuk memastikan keamanan pembayaran ekspor dan kepercayaan pelanggan.
3.Layanan tren fesyen kami dirancang untuk membantu pelanggan memahami tren fesyen produk terkini di pasar saat ini. Kami memperoleh informasi terkini melalui berbagai saluran seperti meneliti data pasar dan menganalisis topik hangat dan perhatian pada platform media sosial, serta melakukan analisis dan laporan yang disesuaikan untuk produk pelanggan dan bidang industri. Tim kami memiliki pengalaman yang kaya dalam riset pasar dan analisis data, dapat secara akurat memahami tren pasar dan kebutuhan pelanggan, serta memberikan referensi dan saran yang berharga kepada pelanggan. Melalui layanan kami, klien dapat lebih memahami dinamika pasar dan dengan demikian membuat keputusan yang lebih tepat untuk pengembangan produk dan strategi pemasaran mereka.
Ini adalah proses lengkap kami mulai dari pembayaran pelanggan hingga pengiriman pemasok. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan berkualitas tinggi dan efisien kepada setiap pelanggan.